giovedì 6 gennaio 2011

CESTINI DI CIOCCOLATO CON MACEDONIA DI FRUTTA

Buon Epifania a tutti. Per chiudere in dolcezza questo periodo festivo ho pensato di preparare un dolcetto semplice e leggero.
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Cestini di Cioccolato con macedonia di frutta.
Ingr.x 12 cestini piccoli
12 pirottini di carta
100 gr . di cioccolato fondente
100 gr. di macedonia fresca con l'aggiunta di succo di limone e zucchero.
panna per decorare.
Far sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e rivestire aiutandosi con un pennellino o con un cucchiaino l'interno dei pirottini, fare un primo strato e lasciare in frigo per almeno 3-4 ore poi ripetere l'operazione per creare uno strato di cioccolato piu spesso,e riporre in frigo anche per un a notte intera.A questo punto facendo molta attenzione si stacca il pirottino e il cestino e fatto, riempirlo con la macedonia e guarnire con qualche ciuffetto di panna montata.

6 commenti:

  1. sono stupendi! Buon'epifania, e..mi iscrivo al tuo blog, così passerò più spesso, ogni volta che pubblichi qualcosa!

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  2. Buon fine feste a te e questi cestini sono una bellissima idea...grazie, baciotti,Flavia

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  3. Ma chissà che buoni!!!!!
    Complimenti per l'idea!
    a presto,
    ciaoooooooo

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  4. @Sgt.Pepper Grazie per i complimenti, verro' presto a trovarti.Ciao Fausta

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  5. Ciao piacere di conoscerti... stupendi i tuoi cestini bravissima!!!!

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  6. @Sara anche per me e' un piacere conoscerti,a presto. Fausta

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