Tortino di cavolfiore
Tortino di zucchine con cuore morbido di patate,salmone e mozzarella.
Pomodori al bicchiere con crostini medio orientali
Insalata di mare agli agrumi
Zuppa di yoghurt piccante con crostini
Fagottini di primavera
Timballini di patate con salsa al curry
Focaccine di mais con salsa piccante
Pomodori ripieni con uvetta e pinoli
Timballini di zucchine con spuma di cotto
Insalata d'estate
Gamberi e fichi in insalata
Polentina della Vigilia
Scrigno di cipolla rossa con zampone su crema di parmigiano
Crumble di radicchio
Peperoni imbottiti alla mediterranea
Tortine di tagliolini
Tartine d'Estate
Meloncino a sorpresa con ravanelli e guanciale croccante
Nigiri-zushi
Pizza Sardenaira
Sfogliette di fave e pecorino
Olive all'ascolana