domenica 12 febbraio 2012

TRIS DI CUORI ( di riso)

Visto l'avvicinarsi di San Valentino,la festa degli innamorati,mi sono inventata un giochino,tutto da mangiare.
Il famoso Tris,un gioco semplice,veloce , divertente e stavolta anche tutto da mangiare.Le pedine sono dei cuoricini di riso,molto molto delicati, ma che riescono ad esaltare ogni ingrediente al massimo.
Quindi,iniziamo la partita e vinca il migliore.
A presto                                                                                                             
                                                                                                                Fausta



Ingredienti per 20-30 cuoricini: 700 gr.di latte,200 gr. di riso per minestra,200 gr. di zucchero,200 gr. di cioccolato fondente,200 gr. di cioccolato al latte,50 gr. di burro,4 uova,2 bustine di vanillina,e la scorza di limone.
Procedimento:Mettere a bollire il latte con la scorza di limone,la vaniglia e un pizzico di sale,appena bolle versare il riso e lasciarlo cuocere rispettanto i termini sulla confezione,rimescolando spesso per evitare che si attacchi,il riso deve risultare morbido ma non disfatto.Togliere dal fuoco ,togliere la scorza di limone,lasciarlo raffreddare e incorporare, il burro, i tuorli,e il cioccolato fondente(per i cuoricini al cioccolato fodente , il cioccolato bianco per gli altri) sciolto a bagnomaria ,e infine le chiare d'uovo montati a neve.
Imburrate una pirofila,e rivestirla di carta da forno,io ho usato uno stampo rettangolare in modo che la torta venisse abbastanza bassa,versare il composto e cuocere in forno a 200° per 30 minuti circa,fate sempre la prova stecchino.Tirate fuori la torta dal forno lasciarla raffreddare e ritagliare i cuoricini,io li ho lasciati al naturale,ma volendo si possono spolverizzare di zucchero a velo e cannella.Per creare il tris sul piatto basta intingere un pennellino in un po di cioccolato fondente sciolto,e disegnare tre pennellate in orizzontale e tre in verticale.Adesso ,non resta altro che disporre le pedine e giocare. 

36 commenti:

  1. Che idea favolosa! Mi piace un sacco! Belli e buoni ^__^ Buona domenica cara ;-)

    RispondiElimina
  2. bellissima idea per festeggiare in maniera diversa e anche golosa...

    RispondiElimina
  3. che bella presentazione bravissima e devono essere molto buoni.

    ti aspetto con una ricettina per il mio contest

    http://paneeolio.blogspot.com/2012/02/la-sagra-della-polpetta.html

    baci Laura

    RispondiElimina
  4. che belli e romantici..! e poi mi piace che di burro non hai abbondato troppo.. una bella ricettina!

    RispondiElimina
  5. idea davvero simpatica e buona!

    RispondiElimina
  6. Hai avuto un'idea molto originale, bellissima :) Baci Liz

    RispondiElimina
  7. Che carini che sono ! Bella idea !

    RispondiElimina
  8. Questo tris edibile mi piace un sacco! Hai avuto un idea originale e golosa!

    RispondiElimina
  9. ma che brava che sei!una composizione deliziosa

    RispondiElimina
  10. Troppo simpatica come idea,anche se la vedo dura rischio di rimanere a bocca asciutta nei giochi non vinco mai :(

    RispondiElimina
  11. @Grazie care amiche ,vi abbraccio tutte e vi auguro un dolcissimo San Valentino.

    RispondiElimina
  12. Che bella idea, immagino che la penitenza per chi perde è a discrezione ;-)

    RispondiElimina
  13. A tris da piccolina perdevo quasi sempre ma scommetto che questa partita riuscirei a vincerla assai velocemente :) Bellissima l'idea e soprattutto...golosa ^_^ Un bacione, buona settimana

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Con un tris cosi' ci si impegna molto :)
      Un abbraccio,cara.

      Elimina
  14. Questo tris davvero invitante!!! Bellissimi!

    RispondiElimina
  15. Bellissima presentazione.... i cuoricini di riso sono molto invitanti!!!!!
    ciao a presto ^_^

    RispondiElimina
  16. Mi piacciono moltissimo i tuoi cuoricini e l'idea di giocare a tris... fantastica! bellissima ricetta e originalissima presentazione! bacioni!

    RispondiElimina
  17. Che bella la blogsfera in questo periodo, è un trionfo di cuoricini!

    RispondiElimina
  18. Idea e ricetta assolutamente da copiare!!!!!

    RispondiElimina
  19. Ma che carini! L'idea del gioco è simpaticissima e originale!

    RispondiElimina
  20. che idea fantasticamente golosa! Un abbraccio SILVIA

    RispondiElimina
  21. che idea carina! Molto molto dolce!!!!! Bravissima, farai sicuramente colpo :D Un bacione

    RispondiElimina
  22. che carino questo tris!
    finirei per leccare anche il piatto già lo so :D

    RispondiElimina
  23. Simplemente maravilloso.

    Besos

    RispondiElimina
  24. Che cuori meravigliosi,bravissima!Ciao

    RispondiElimina
  25. @Grazie carissime amiche, un grosso abbraccio.

    RispondiElimina
  26. MMmmhh sono arrivata tardi ma, questa partita si può fare anche dopo san valentino no? Di sicuro questi dolcetti sì!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Certo che si! Un abbraccio,Margot.

      Elimina
  27. I cuoricini te li ruberei tutti e complimenti per la presentazione! A rileggerti presto e buon sabato grasso

    RispondiElimina
  28. Grazie cara,buon Sabato grasso anche a te.A presto.

    RispondiElimina