" I fiori della primavera sono i sogni dell'inverno,
raccontati, la mattina, al tavolo degli angeli "
Kaihlil Gibran
Un omaggio alla Primavera che inizia con questi versi del grande poeta libanese Gibran e si conclude in dolcezza con questi Cestini di cioccolato .
Felice giornata .
Ingredienti: 100 gr. di cioccolato fondente,1 kiwi,mirtilli rossi reidratati in un po' di acqua tiepida.
Per
la lemon curd: 2
uova,2 limoni,50 gr. di burro,130 gr. di zucchero,1 cucchiaino di
maizena.
Spremere
i due limoni e grattuggiarne la polpa,sbattere le 2 uova con lo
zucchero aggiungere il succo e la buccia di limone grattuggiata e il
burro a temperatura ambiente.Mettere a cuocere a bagnomaria
mescolando e facendo attenzione che il composto non raggiunga il
bollore.Continuare per circa 40 minuti .Si prepara anche qualche
giorno prima e si conserva in frigorifero.
Prepariamo
i cestini di cioccolato fondente,facendo sciogliere il cioccolato a
bagnomaria e pennellando dei piccoli pirottini di carta,una prima
volta mettere in frigo a rassodare e ripetere l'operazione .Dopo di
che,togliendo delicatamente i pirottini di carta,avremo dei cestini
di cioccolato,a questo punto riempirli con un cucchiaino abbondante
di lemon curd e decorare con una fettina di kiwi e i mirtilli
rossi .
Belli e golosi. Buona giornata anche a te!
RispondiEliminaBelissimos estes cestinhos de chocolate e o receheio delicioso
RispondiEliminaKiss, Susana
Che bontà!!
RispondiEliminaLinda e DELICIOSA receita '8)
RispondiEliminaBeijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Che delizia! Viene voglia di allungare la manina oltre il monitor!
RispondiEliminaa guardare questa foto mi è venuta una fame di dolciiiiiii!! ti seguo con molto piacere;) fallo anche tu se ti va...
RispondiEliminahttp://dolci5stelle.blogspot.it/
Sono bellisimi questi cestini!!!!!!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaMeravigliosi, una vera golosità!!! Complimenti, un bacione
RispondiEliminaDavvero bellissimi, complimenti!!!
RispondiEliminaalice
Che belli :) Complimenti!
RispondiEliminaBuona domenica delle Palme a te e cari!
stragolosiiiiiiiiiiiii, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaCaspita hai proprio un bellissimo blog complimenti!
RispondiEliminaBellissime foto e bellissimi piatti!
mi sono unito subito ai tuoi followers ;)
Un caro saluto
Alessandro
fancyfactorylab.blogspot.it
p.s. passa a trovarmi sul mio blog e fammi sapere che ne pensi ;)
carinissimiii!
RispondiEliminaCiao Fausta, ti ringrazio tanto per essere venuta a trovarmi sul mio blog e ad esserti unita ai miei lettori.
RispondiEliminaVenendo a trovarti a mia volta ho scoperto un blog estremamente professionale, con bellissime fotografie ed interessantissime ricette.
Mi unisco con vero piacere ai tuoi lettori. Sei davvero bravissima.
A presto, Lorena di bricioledisapori.blogspot.it